Conversatorio "Desafíos de la Industria Alimentaria"
El 18 de octubre la Universidad del Azuay y su Facultad de Ciencia y Tecnología, llevaron a cabo el Conversatorio "Desafíos de la Industria Alimentaria", evento que se realiza dentro del marco de los 35 años de creación de la Escuela de la Ingeniería en Alimentos.