Curso Teórico Práctico: 

Desarrollo de aditivos alimentarios a partir de la encapsulación de compuestos naturales beneficiosos para la salud

 

Fecha: 2 y 3 de septiembre 2019

Lugar:  Universidad del Azuay / Facultad de Ciencia y Tecnología

Duración: 12 hrs. presenciales / 8 trabajo autónomo

Cupo: 16 personas

Costo: $ 60,00

Profesor: Dra. Silvia Matiacevich