Escuela de Turismo

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descripción de la carrera

La propuesta responde a la necesidad de satisfacer una demanda profesional eficiente, efectiva, técnica y especializada requerida por el mercado turístico local, regional y nacional en función de los nuevos paradigmas del desarrollo turístico del país.

La propuesta va dirigida a formar profesionales creativos, alternativos, emprendedores y productivos, responsables de llevar a cabo la nueva gestión turística para el desarrollo de las actividades que comprenden tanto el turismo convencional como alternativo.

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Instructivo

.Instructivo para las salidas de aplicación de contenidos

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objetivos

- Formar profesionales eficientes con conocimientos humanísticos, técnicos y administrativos capacitados para impulsar el desarrollo turístico nacional, desempeñándose como gestores y administradores en actividades del turismo nacional e internacional, así comomanejadores de la planta turística, con la finalidad de contribuir al mejoramiento económico, social y ambiental de la población.

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- Proporcionar una adecuada formación técnica y especializada bilingüe, complementada con trabajos aplicados, seminarios, prácticas, pasantías en la planta turística local, nacional e instituciones internacionales.

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título a obtener

- Guía Profesional de Turismo. Luego de 2 años, con un trabajo académico
- Licenciado en Gestión y Desarrollo Turístico. Luego de 4 años, con trabajo académico.

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cátedras

 

Código
Materia
 Creditos
Código
Pre-requisito

 

NIVEL 1

 

 

 

TUR0001

Idioma Extranjero

5

 

 

TUR0114

Principios de Turismo

3

 

 

TUR0116

Legislación Turística

3

 

 

TUR0118

Geografía turística del Ecuador

5

 

 

TUR0120

Patrimonio Cultural del Ecuador Azuay-Cañar

4

 

 

TUR0121

Seminario Manejo de Audiovisuales

2

 

 

TUR0123

Manifestaciones Culturales y Artísticas de la Humanidad

3

 

 

TUR0124

Lenguaje Instrumental

5

 

 

TOTAL

8 materias

30

 

 

 

NIVEL 2

 

 

 

TUR0002

Idioma Extranjero II

5

TUR0001

Idioma Extranjero I

TUR0216

Legislación Turística II

3

TUR0116

Legislación Turística I

TUR0217

Geografía Turística Internacional

5

 

 

TUR0218

Técnicas de Guiar

3

 

 

TUR0220

Etnografía y Folclor

3

 

 

TUR0221

Seminario: Cartografía

2

 

 

TUR0222

Turismo Alternativo

3

 

 

TUR0224

Educación e Interpretación Ambiental

3

 

 

TOTAL

8 materias

27

 

 

 

NIVEL 3

 

 

 

TUR0003

Idioma Extranjero III

5

TUR0002

Idioma Extranjero II

TUR0318

Circuitos Turísticos

4

 

 

TUR0323

Ecoturismo I

4

 

 

TUR0325

Seminario: Primeros Auxilios y Socorrismo

5

 

 

TUR0326

Diseño Investigativo

3

 

 

TUR0327

Contabilidad Aplicada al Turismo

3

 

 

TUR0328

Historia del Arte del Ecuador

4

 

 

TOTAL

7 materias

28

 

 

 

NIVEL 4

 

 

 

TUR0004

Idioma Extranjero IV

5

TUR0003

Idioma Extranjero III

TUR0421

Ética Profesional

2

 

 

TUR0423

Realidad Socio-económica del Ecuador

4

 

 

TUR0425

Ecoturismo II

4

 

 

TUR0428

Protocolo y Organización de Eventos

3

 

 

TUR0429

Prácticas de Guianza

2

TUR0218

Técnicas de Guiar

 

 

 

TUR0318

Circuitos Turísticos

TUR0430

Información Turística

3

 

 

TUR0601

Planificación Turística

4

 

 

TOTAL

8 materias

27

 

 

 

NIVEL 5

 

 

 

TUR0005

Idioma Extranjero V

5

TUR0004

Idioma Extranjero IV

TUR0117

Relaciones Humanas y Públicas

2

 

 

TUR0320

Organización y Administración de Empresas Turísticas

5

TUR0425

Ecoturismo II

 

 

 

TUR0323

Ecoturismo I

TUR0504

Museología

3

 

 

TUR0507

Práctica de Áreas Naturales Protegidas

1

 

 

TUR0523

Diseño y Restauración Turística

3

 

 

TUR0524

Agencia de Viajes

4

 

 

TUR0525

Turismo Sostenible

4

 

 

TOTAL

8 materias

27

 

 

 

NIVEL 6

 

 

 

TUR0006

Idioma Extranjero VI

3

TUR0005

Idioma Extranjero V

TUR0420

Transporte y Logística Turística

3

 

 

TUR0603

Contabilidad Servicios Turísticos

3

TUR0327

Contabilidad Aplicada al Turismo

TUR0608

Mercadotecnia I

3

 

 

TUR0622

Psicología Turística

3

 

 

TUR0623

Administración de Personal

3

 

 

TUR0624

Bares y Restaurantes

3

 

 

TUR0625

Turismo de Aventura

3

 

 

TOTAL

8 materias

24

 

 

 

NIVEL 7

 

 

 

TUR0007

Idioma Extranjero VIII

3

TUR0006

Idioma Extranjero VI

TUR0706

Diseño de Trabajos de Graduación

3

 

 

TUR0722

Turismo Social

3

 

 

TUR0723

Fuentes de Financiamiento Turístico

3

 

 

TUR0724

Legislación Laboral, Mercantil y Tributaria

3

 

 

TUR0725

Bromatología, Gastronomía y Bebidas

3

 

 

TUR0726

Agroturismo

3

 

 

TUR0727

Mercadotecnia II

3

 

 

TOTAL

8 materias

24

 

 

 

NIVEL 8

 

 

 

TUR0008

Idioma Extranjero VIII

5

TUR0007

Idioma Extranjero VII

TUR0803

Políticas Turísticas

4

 

 

TUR0804

Proyectos Turísticos

5

 

 

TUR0805

Estadística Aplicada al Turismo

3

 

 

TUR0822

Tutoría de Trabajo de Graduación

2

 

 

TUR0823

Administración Hotelera

3

 

 

TUR0824

Sistema de Información Geográfica Aplicada al Turis.

3

 

 

TUR0825

Prácticas en Empresas Turísticas

1

TUR0320

Organización y Administración de Empresas Turísticas

TOTAL

8 materias

26

 

 


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TOTAL DE CRÉDITOS 213

perfil profesional

Guía Profesional de Turismo

 

Perfil Académico.

Desarrollar una cultura general para fomentar el crecimiento de capacidades cognitivas,experiencias, habilidades y destrezas para la conducción, interpretación y manejo de visitantes.

Fomentar la creatividad y espíritu creativo para el desarrollo de circuitos turísticos aplicando técnicas que faciliten el manejo de turistas.

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Perfil Profesional.

Profesionales capaces de conducir y dirigir a grupos de turistas nacionales o extranjeros, con la finalidad deenseñar, educar e interpretar el patrimonio cultural y natural del país, con suficiente experiencia y practica especializada en áreas protegidas, museos, zoológicos, acuarios y zonas geográficas y manifestaciones culturales especiales.

 

Licenciado en Gestión y Desarrollo Turístico.

 

Perfil Académico.

Que el estudiante se encuentre en condiciones de organizar, manejar y desarrollar información científica y técnica que le permita administrar empresas turísticas, planificar, ejecutar y evaluar técnicas para el desarrollo de actividades y prestación de servicios turísticos, quefomenten el turístico local, regional y nacional.

Generar competencias suficientes mediante la ejecución de prácticas pre-profesionales, pasantías, para la implementación y desarrollo de negocios turísticos en función de disposiciones legales y valores éticos.

Conocer y aplicar mediante procesos de investigación de campo, sistemas de gestión para el desarrollo del turismo alternativo, con la aplicación de técnicas eficientes, generando una concienciación hacia la conservación y manejo sustentable del ambiente.

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Perfil Profesional.

Profesionales gestores con suficiente experticia en la planificación, administración y evaluación del sistema turístico, mediante la aplicación de proyectos productivos para el desarrollo turístico nacional, con énfasis en actividades de Agencias de Viajes, Hotelería, Bares y Restaurantes, Transportación y Organización de Eventos, así como aplicación relacionadas con el turismo sostenible, agroturismo, turismo de aventura y turismo comunitario.

.

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campo ocupacional

Los graduados podrán desempeñarse como gestores y administradores de empresas y actividades turísticas, tales como: hoteles, agencias de viajes, aerolíneas, bares y restaurantes, protocolo y organización de eventos, guianza turística, desarrollo del turismo alternativo, social y cultural.

Consultoría para el desarrollo turístico, formulación, ejecución y evaluación de proyectos turísticos y actividades de docencia.

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horarios y duración

Duración:

Para Guía Profesional:2 años.

Para Licenciatura:4 años.
Horarios: Matutino: a partir de las 07H00 y Vespertino: a partir de 14H00

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más información

Mst. Carlos Delgado Álvarez.

cdelgado@uazuay.edu.ec-eturismo@uazuay.edu.ec

Secretaría de la Facultad de Filosofía
Av. 24 de Mayo 7-77
Teléfono 881-333
Extensión 360 – 361


Universidad del Azuay Av. 24 de Mayo 7-77 y Hernán Malo. Teléfono: (593) 7881-333 Fax: (593) 7815-997
Apartado 01.01.981 Cuenca-Ecuador Información a: webmaste@uazuay.edu.ec
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